В Брянске продолжается региональный этап чемпионата «Профессионалы-2026»

---

Второй конкурсный день регионального этапа чемпионата «Профессионалы-2026» прошёл 19 февраля в Брянском техникуме питания и торговли.

Свои кулинарные таланты демонстрировали участники соревнования, в нескольких номинациях выполняя задания. Как рассказывает «Брянская учительская газета», вафли с грибным гарниром, бузы и котлету по-киевски готовили конкурсанты в разделе «Поварское дело».

Изысканные десерты, включая торт «Опера», пирог «Бакский», шоколадные батончики и декоративные фигуры из шоколада, представили студенты в компетенции «Кондитерское дело».

Из различных учебных заведений региона собрал студентов чемпионат. Это Трубчевский политехнический техникум, Суражский промышленно-аграрный техникум, Клинцовский индустриально-педагогический колледж, Брянский филиал Российского экономического университета имени Г.В. Плеханова, Брянский техникум питания и торговли, Жуковский филиал Брянского аграрного техникума имени Героя России А.С. Зайцева.

Фото: Валерия Блохина/«Брянская учительская газета»