Третье место в РФ по производству сыров и второе в ЦФО по итогам 2022 года занимает Брянская область. Как рассказывает РИА «Стрела» со ссылкой на департамент сельского хозяйства, производство сливочного масла на 33 %, сыров на 13,4 %, сухой сыворотки и сухого обезжиренного молока на 6,4 % увеличено молокоперерабатывающими предприятиями региона в 1 квартале 2023 года.
207 тысяч тонн составил объем переработки молока в 1 квартале 2023 года. Выше этого же периода 2022 года это на 19 %.
В сельхозпредприятиях, фермерских и личных подсобных хозяйствах Брянской области и других регионах закупается молоко для сырья. «Брянский молочный комбинат» и «Сыр Стародубский» являются в регионе лидерами по переработке сырого молока.
Фото: РИА «Стрела»
Одна из важнейших задач федерального проекта «Управление рынком труда» – комплексная ...
III Всероссийская муниципальная премия «Служение» в этом году расширила список номинаций, ...
Приближающемуся Дню защитника Отечества и объявленному Президентом страны Владимиром Путиным ...
В прошлом году в рамках Всероссийской ярмарки трудоустройства в Брянской области впервые ...
На уровне законодательной базы и в сфере профилактики правонарушений многое сделано за ...
Выполнение поставленных задач обсудили. Как проинформировал глава района Александр Богомаз в ...
